現(xiàn)代火鍋店裝修可以怎么設(shè)計？誰知道？_餐飲酒吧

康先生瀏覽：6171次提問時間：2017-04-06 17:18

我要回答

已有3條回答

馬遠回答數(shù)：2

馬遠
回答數(shù)：2 被采納數(shù)：02017-04-06 17:18:57
火鍋店裝修風(fēng)格選擇技巧縱觀現(xiàn)代都市人群，他們不但講究吃得營養(yǎng)、吃得健康，對餐飲環(huán)境也越來越注重。因此，火鍋店裝修的形式，就決定了消費者群體。作為經(jīng)營者，在裝修火鍋店之前，一定要考慮清楚，你想賺哪種消費群體的錢。1、群眾型群眾型火鍋店面裝修是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。運營種類比較單一，以中低檔為主，味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人能夠承受的口味為主。這類火鍋店以本身的特性、范圍、層次的差異，在顧客中各有本人的位置與形象。有本身的獨有特性，價錢適中與火鍋本錢較低，風(fēng)味群眾化關(guān)系親密，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。2、風(fēng)味型風(fēng)味型火鍋店面裝修是表現(xiàn)共同的飲食文化，具有濃郁的民族風(fēng)味、種類比較單一、但影響很大的火鍋店，常常具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋湯鹵比較固定，有一定特征，風(fēng)味得到公認。3、奢華型奢華型火鍋店面裝修在某一區(qū)域均有較高的名譽，裝修設(shè)備完備，環(huán)境漂亮，在火鍋制造方面非?？季?。除了具有普通火鍋店的特性外，其共同之處為價錢較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的效勞及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹調(diào)和效勞人員，其顧客以高收入者居多。4、時髦型時髦型火鍋店面裝修上十分注重餐廳的設(shè)計，并將時髦元素融入其中，并參照西方的就餐環(huán)境，營造出小資情調(diào)，完全不同于消費者心中火鍋店的油污滿地和味重撲鼻的印象。時髦型火鍋要推行“美食美器”的理念，將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品組合創(chuàng)意。那些盛菜的瓷器十分精巧，擺盤也十分美觀，端上來的菜讓人心曠神怡?；疱伒觊T面裝修步驟措施火鍋店門面的裝修，就是一種廣告的象征。以店名和宣傳海報為例，要做到以吸引消費者為主，其中要講究識別性、獨創(chuàng)性、整體性。對于店名的設(shè)計要求來說，一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致；二是火鍋店名稱的幽默與寓意；三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互吻合；四是火鍋店名稱的外延性；五是火鍋店名稱的取法的講究性；六是取名要求簡單明快，不要輕易改動，注意獨創(chuàng)性。火鍋店桌椅選擇技巧對于火鍋店而言，在做好了裝修設(shè)計工作后，一些基礎(chǔ)的搭配也是需要注意的。據(jù)成都裝酷網(wǎng)在線設(shè)計師透露，“基礎(chǔ)設(shè)施的選擇和搭配對餐廳裝修設(shè)計效果起著兩種作用：要么是增強，要么降低”。當(dāng)然，從經(jīng)營者的角度出發(fā)，肯定是希望能夠起到積極的作用。然而在眾多的火鍋店基礎(chǔ)設(shè)計中，桌椅就成為很重要的一項，它不僅有著很強的實用功能，同時還有很強的裝飾效果。那應(yīng)該如何選擇火鍋店的餐桌椅呢？1、根據(jù)火鍋店的大小，選擇配套的餐桌椅，材質(zhì)上最好易打理的。2、根據(jù)整個火鍋店的裝修形式選擇，在色調(diào)、質(zhì)量上都得注意。希望可以幫助到你。
評論0 贊0
還可以輸入200字
楊志興回答數(shù)：1

楊志興
回答數(shù)：1 被采納數(shù)：02017-04-06 17:18:57
火鍋店設(shè)計裝修涉及很多東西，并不是簡單的言辭就可以清楚表達的。哲東空間設(shè)計認為在火鍋店設(shè)計裝修中火鍋店定位很重要，把火鍋店定位好之后接下來才是火鍋店裝修設(shè)計，分清主次之后在進行火鍋店裝修那就等于說是事半功倍。成功的火鍋店裝修設(shè)計不但能美化火鍋店的環(huán)境還能促進火鍋店的生意。精致的火鍋店設(shè)計裝修不但能吸引顧客，最終也會給火鍋店帶來豐厚的利潤。據(jù)哲東首席設(shè)計師了解在火鍋店設(shè)計裝修的時候人們喜歡采用下面三種模式。開放式火鍋店裝修?？赡芑疱伒陼x址在比較繁華的街區(qū),即火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗隔檔，顧客可以隨便進入,沒有任何障礙.這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營模式.半開放式火鍋店裝修.這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部，對顧客有一定的誘導(dǎo)作用.
評論0 贊0
還可以輸入200字
南京百思樂裝飾工程有限公司回答數(shù)：1

南京百思樂裝飾工程有限公司
回答數(shù)：1 被采納數(shù)：02017-04-06 17:18:57
北京火鍋店裝修公司鴻發(fā)提供最優(yōu)質(zhì)的火鍋店裝修服務(wù)從火鍋店裝修整體風(fēng)格來說，不要過于豪華，但是應(yīng)當(dāng)顯得很大氣，不俗套。因為太豪華的設(shè)計，費用一般會比較高，并且可能給顧客一種印象，就是來這里消費，費用會比較高?；疱伒暄b修設(shè)計區(qū)別于小吃店、快餐店、小炒店的裝修?；疱伒暝O(shè)計和這些店鋪的區(qū)別性決定了火鍋店裝修自己的特點。火鍋店裝修公司認為影響火鍋店裝修的因素很多，下面我們來單獨詳細分析一下火鍋店的選址對火鍋店裝修和經(jīng)營的影響逛街時你會不經(jīng)意的發(fā)現(xiàn)很多火鍋店并不是在鬧市的一樓，他們有的在二樓、三樓甚至更高。這是由于房價的原因決定的。這類火鍋店設(shè)計公司對火鍋店裝修要求能有醒目的標(biāo)示提醒顧客讓他們知道這家火鍋店的存在。房價時影響火鍋店選址的一個因素也是影響火鍋店裝修的因素火鍋店裝修公司可以根據(jù)火鍋店的檔次來確定方案，如果是一般的低消費店，那么風(fēng)格盡量簡單為主，如果招待的大多是比較有錢的顧客，那么可以將風(fēng)格弄的稍微華麗些，能夠體現(xiàn)出店面的整體形象。
評論0 贊0
還可以輸入200字