不知廚房怎么布局？厭倦了中式廚房？中西雙廚了解一下

　　是不是厭倦了老式家庭的中式廚房?回憶一下，上次幾個(gè)朋友來你家找你玩，你決定讓大家好好嘗嘗你的手藝，結(jié)果你自己一個(gè)人在廚房忙頭忙尾，你的朋友們在客廳不知道聊什么哈哈大笑，飯做好了也沒力氣閑聊了……唉我也好想加入你們的聊天大隊(duì)啊。

　　【廚房裝修】不知廚房怎么布局?厭倦了中式廚房?中西雙廚了解一下

　　· 出自電影《完美陌生人》

　　在西方影視作品常常看到他們做飯都是一大桌子人圍著有說有笑，干活聊天兩不誤。這種形式幾個(gè)人一起備料做飯速度還能提升許多，這就是典型的西式廚房。

　　問題又來了，西式廚房那么開放，我們中餐胃做中餐肯定是很多油煙的，打掃起來也不方便啊?

　　所以，我們帶來了解決方案：中西雙廚一起搞!下面來看看這三個(gè)家庭是如何把中西雙廚完美融合的吧!

　　· 一起做飯氣氛更融洽

　　美貌與實(shí)用同行

　　——78㎡也能有大廚房

　　這是一對外地夫妻來蘇州打拼作為過渡的二手房，即使是過渡房，也承受著這對90后年輕夫妻對于未來的美好幻想……他們相信，米飯、小菜都是通人性的東西，只要用心對待，就會得到回報(bào)。

　　· 全開放式廚房，空間更寬闊

　　整個(gè)房子以白色為基色，使空間更加明亮。以低飽和度的顏色作為跳色，簡簡單單又不失活潑。

　　· 夫妻居住私密性較好，衣柜移到餐區(qū)旁

　　女主人才不要自己一個(gè)人困守廚房。生活要有生活的樣子，為了把丈夫從沙發(fā)上拉起來，把原來的廚房一分為二，做成了中西合璧的開放性廚房。從此，小倆口可以邊聊天邊備菜，做飯也成了他們的浪漫時(shí)光。

　　· 隔斷用通透的玻璃門，輕薄不占地

　　輕盈的三聯(lián)動移門把中式烹飪區(qū)的油煙輕松隔開，也不必?fù)?dān)心其它區(qū)域被廚房的油煙污染，毫無心理負(fù)擔(dān)。

　　· 充分利用墻體，廚房變立方

　　利用洗菜池后方墻體上了個(gè)不銹鋼掛桿，完全不占臺面，小空間也能很整潔。

　　· 熱水器是男業(yè)主用巧手重新翻新過的哦

　　熱水器是之前留下的，已經(jīng)用了不少時(shí)間有點(diǎn)泛舊了，在它依然堅(jiān)強(qiáng)的工作下業(yè)主決定給它來個(gè)大翻新!買了汽車用的改色膜親手DIY!翻新完外表跟新的基本沒什么區(qū)別，多了的是一份情懷。

　　· 一體集成灶，滿足功能性的同時(shí)節(jié)約空間

　　中廚的空間比較拘束，爐灶用的是油煙機(jī)燃?xì)鉅t消毒柜一體的集成灶，節(jié)能環(huán)保的同時(shí)節(jié)省了不少空間。上方還有足夠的空間可以做整排的吊柜，收納更充足。

　　· 中島形式布局，靈活進(jìn)出

　　料理臺跟餐桌二合一，利用高低差區(qū)分。必要時(shí)，料理臺可以作為餐桌的延長，一起使用。小倆口尤其喜歡打火鍋，于是在高起來的部分還安裝了插座，打起火鍋來特別方便。

　　只要規(guī)劃夠合理

　　——廚房大了不止一點(diǎn)

　　業(yè)主是一名教法語的老師，我們暫稱她為“法法”吧。平日是法法跟她老公還有他們正讀幼兒園的可愛的女兒一家三口一起居住，家里愛親手做面食的父母每年都會來住一陣子。

　　智能手機(jī)對于家里老人小孩不好操作，他們又都愛看電視，加上老人需要一個(gè)大臺面好方便做面食……仔細(xì)琢磨下來，發(fā)現(xiàn)中西合廚通通能搞掂!

　　· 柜櫥的綠參考了作品《法蘭克福廚房》

　　首先是西廚這邊，那抹搶眼的綠是全家人從《法蘭克廚房》的建筑作品中一眼相中，法法親自調(diào)的顏色。右邊常用的微波爐放在上方，少用的烤箱放在下方。在微波爐和烤箱的上下方也做了儲物空間。

　　兩款電器的插座及開關(guān)則設(shè)置在西廚的臺面上，操作更方便。

　　法法無論做中餐還是做西餐，都需要頻繁用到冰箱，為了便于中西雙廚使用，冰箱放在中西廚的中間。

　　中廚布置成U型，左邊的臺面作為“家電停車場”，下方的空間則用來安裝暖氣片。

　　因?yàn)榉ǚ◤N房雜物太多了，法法開始還擔(dān)心吊柜收納不夠用，特意在下方另外安裝了吊桿，現(xiàn)在從吊桿上空空的掛鉤看來，這個(gè)擔(dān)心是多余的。

　　· 窗戶前不好安裝抽油煙機(jī)，集成灶完美解決

　　· 調(diào)料架雖說安在后方，一伸手就能輕松拿到

　　西廚的優(yōu)點(diǎn)就是全開放式，而中西合廚還能做中餐。法法做飯的同時(shí)也能從廚房看到餐廳客廳，觀察老人小孩的情況。

　　餐廳廚房二合一。餐桌用了大理石為臺面，可以作為料理臺使用，寬大又平滑的臺面，老人想怎么和面就怎么和面。

　　老人還可以一邊做面食，一邊觀察心愛的孫女在客廳的活動。

　　老人一般做飯時(shí)間比較長，現(xiàn)在還可以一邊做飯一邊看電視，喜歡的電視欄目也不會錯(cuò)過了。

　　· 從客廳能看透餐廳廚房

　　長輩的辛苦一眼能望見，小女孩在客廳玩耍的時(shí)候偶爾會跑去廚房幫長輩忙，吃起飯來更懂得感恩。

　　廚房區(qū)域用六邊形瓷磚從玄關(guān)開始隔開分區(qū)，與客廳的木地板自然過渡。

　　嚴(yán)肅不等于死板

　　——認(rèn)真更給廚房注入活力

　　· 一體化的空間成了赤兔醬的神秘樂園

　　新婚的嚴(yán)肅君為了擺脫她額娘越整理越焦慮，越焦慮越整理的生活方式，特意按自己的習(xí)慣結(jié)合以及對名叫赤兔醬的愛寵小邊牧“監(jiān)控”需求重新規(guī)劃了廚房，改成中西合廚，從此過上了輕松整理的理想生活~

　　· 一起跟隨赤兔醬的腳步吧

　　嚴(yán)肅君計(jì)劃是給自己家打造天然摩登的風(fēng)格，所以家里養(yǎng)了很多綠植跟采用了大部分原木家具。說到底還是“嚴(yán)肅君”，光光是這塊胡桃木桌面，嚴(yán)肅君纏著客服問了整整三天，從上百張圖片里終于對這塊胡桃木整板心動了 !

　　· 赤兔醬終于玩累癱了

　　打算做開放式廚房的時(shí)候，是因?yàn)閲?yán)肅君考慮到這個(gè)可愛又可恨，運(yùn)動需求排的“赤兔醬”有靈活的活動空間;搞破壞也能一眼看到，當(dāng)場抓包及時(shí)止損!還考慮到即將來臨的寶寶，在吧臺休閑或是做家務(wù)都能把整個(gè)空間盡收眼底，看守寶寶無壓力。

　　· 水槽下方柜子用于放洗衣用品

　　考慮到衛(wèi)生間的空間只有不到4㎡，所以嚴(yán)肅君決定整個(gè)洗衣區(qū)都分離到廚房。嚴(yán)肅君還經(jīng)常在廚房打理的時(shí)候順便洗衣服，十分方便。

　　餐具抽屜架嚴(yán)肅君沿用了搬家前一貫在用的產(chǎn)品，放這個(gè)新置的柜子正好，好用又不貴~

　　· 左邊水槽洗葷食和鍋

　　嚴(yán)肅君對食品衛(wèi)生也很講究，廚房不大也堅(jiān)持裝兩個(gè)水槽。除了平時(shí)洗東西葷素分開洗，每周再專門做一次深層清潔。

　　· 水槽下面的空間也充分利用起來

　　· 放置在抽油煙機(jī)上的是嚴(yán)肅君自釀楊梅酒

　　日本建筑師、收納專家水越美枝子覺得理想的廚房應(yīng)該使用便捷，就像“飛機(jī)駕駛艙”那樣，控制功能一應(yīng)俱全，只需要伸手、轉(zhuǎn)身之類的簡單動作足矣。在這個(gè)2.2㎡的中廚真正實(shí)現(xiàn)了所需物品伸手可得，更好地享受炒菜做飯的樂趣。

　　在中廚與西廚之間嚴(yán)肅君還果斷裝上了玻璃移門，油污跑不掉，家務(wù)工作量也減輕不少。嚴(yán)肅君到現(xiàn)在仍然慶幸自己的“英明決策”。

　　解決嚴(yán)肅君家庭矛盾功勞的莫屬這個(gè)洗碗機(jī)，打從購置了洗碗機(jī)，嚴(yán)肅君跟她老公再不用為誰洗碗這個(gè)問題苦惱，夫妻恩愛少不了~

　　隨著不同的生活經(jīng)歷，一家人的生活方式及飲食傾向往往會發(fā)生改變。老一輩喜歡傳統(tǒng)中式美食，小年輕喜歡新奇的西式料理……中西合廚不僅做任何菜式都更加得心應(yīng)手，實(shí)用性美觀性曠容性更佳，重要的是開放性的環(huán)境，讓一家人甚至好友們都可以一起參與，享受在一起的溫馨時(shí)光。希望以上幾個(gè)案例可以幫到你，用中西合廚征服大家的心吧!

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