【圖】金槍魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別？

　　三文魚(yú)和金槍魚(yú)的區(qū)別是很大的，金槍魚(yú)是屬于海水魚(yú)，別稱鮪魚(yú)、吞拿魚(yú)等，目前沒(méi)有人工養(yǎng)殖，三文魚(yú)是一種淡水魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值約低于金槍魚(yú)高，人工養(yǎng)殖非常普遍，下面我們就一起來(lái)看一看金槍魚(yú)和三文魚(yú)的區(qū)別到底有哪些吧!

　　金槍魚(yú)和三文魚(yú)的科屬區(qū)別

　　1、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、硬骨魚(yú)綱、鱸形目、金槍魚(yú)亞目、金槍魚(yú)科、金槍魚(yú)屬大型遠(yuǎn)洋性重要商品食用魚(yú)。

　　2、三文魚(yú)：三文魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬溯河洄游性魚(yú)類。

　　金槍魚(yú)和三文魚(yú)的產(chǎn)地區(qū)別

　　1、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)別稱鮪魚(yú)、吞拿魚(yú)、亞冬魚(yú)等，分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部等地，主要種類有鰹、藍(lán)鰭金槍魚(yú)、馬蘇金槍魚(yú)、長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)、黃鰭金槍魚(yú)、大眼金槍魚(yú)等。

　　2、三文魚(yú)：三文魚(yú)別稱北鱒魚(yú)、大馬哈魚(yú)、羅鍋魚(yú)、馬哈魚(yú)、麻糕魚(yú)等，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)，主要種類有挪威三文魚(yú)、芬蘭三文魚(yú)、美國(guó)三文魚(yú)、大馬哈魚(yú)等。

　　金槍魚(yú)和三文魚(yú)的形態(tài)區(qū)別

　　1、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)的體形較長(zhǎng)，粗壯而圓，呈流線形，向后漸細(xì)尖而尾基細(xì)長(zhǎng)，尾鰭為叉狀或新月形，尾柄兩側(cè)有明顯的稜脊，背、臀鰭后方各有一行小鰭，具有魚(yú)雷體形，其橫斷面略呈圓形。

　　2、三文魚(yú)：三文魚(yú)的體形側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細(xì)小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋，肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性，鱗小刺少。

　　金槍魚(yú)和三文魚(yú)的功效區(qū)別

　　1、金槍魚(yú)：金槍魚(yú)味甘，性平，歸肝、腎經(jīng)，具有強(qiáng)化肝臟功能、防止動(dòng)脈硬化的功效，適宜于心腦血管疾病，同時(shí)也是女性美容、減肥的健康食品。

　　2、三文魚(yú)：三文魚(yú)味甘，性溫，歸胃經(jīng)，具有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功效，適宜于消瘦、水腫、消化不良等癥。