“低糖”電飯煲真的很好用嗎？很多人說交智商稅

　　市面上的電飯煲各種各樣的都有，這幾年竟然還出現(xiàn)了所謂的“低糖”電飯煲，估計很多人都有聽說過吧?那這個低糖電飯煲是真的好用嗎?買過的人都說是交智商稅。今天我們就一起來了解下這“神奇”的低糖電飯煲!

　　“目前大部分宣稱‘低糖電飯煲’的產(chǎn)品主要是在控制面板上單獨(dú)設(shè)計一個叫做‘低糖飯’或者‘控糖飯’的功能檔位，通過結(jié)構(gòu)特殊設(shè)計，將單層金屬內(nèi)膽更改為帶有漏孔隔層的雙層鍋膽，再輔以功率匹配和控溫技術(shù)，當(dāng)大米煮到半熟時，一部分支鏈淀粉溶到米湯中，米湯從漏孔隔層瀝掉，再把半熟的大米進(jìn)一步蒸熟?！?/p>

　　和普通電飯煲相比，所謂的降糖或低糖電飯煲，不過是在內(nèi)膽設(shè)計上有所不同，并沒有利用很高大上的技術(shù)?！暗? 糖”電飯鍋的原理就是在結(jié)構(gòu)設(shè)計上下了一番功夫，將普通電飯鍋的單層金屬內(nèi)膽更改為帶有漏孔隔層的雙層鍋膽。

　　其實(shí)曾有人做過實(shí)驗，食用普通電飯鍋蒸出來的米飯，在餐后兩個小時內(nèi)，其升糖量最高值為8.79;而食用“低糖”電飯煲蒸出的米飯，在同樣的環(huán)境下，其升糖量最高值為8.56。

　　“無糖”電飯鍋?zhàn)龀鰜淼拿罪埖拇_能夠減少糖分，但是并不代表不會升高血糖，只是升高的幅度降低了。所以降糖不等于降血糖。

　　所以說，“低糖”電飯煲到底是不是智商稅，對于我來說，是的!它在降糖方面效果并不是那么顯著。所以買之前一定要了解清楚。

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